岳阳湘水农业发展有限公司始建于1986年，前身为湘水农产品加工厂。湘水农业公司依托洞庭湖湖区得天独厚的自然环境，凭靠湘水人勤劳务实、诚信共赢、开拓创新的精神，从1986年的小型农产品加工厂，到现在发展成为一家集湘莲种植、生产加工、销售于一体的现代化企业。湘水农业公司主要分为以下三大部份： （一）种植： 洞庭湖作为著名的鱼米之乡，雨量充沛，气候适宜，物产极为丰富。与湘水公司合作的湖区湘莲种植面积3000亩，湘莲产量300余吨.。 （二）生产加工： 湘水农业公司现生产加工红莲、去芯红莲、磨皮白莲、开边莲、手工通芯莲等湘莲包装品。 （三）销售： 湘水农业公司的产品已进驻到各类大型超市、卖场、批发市场，并在每个重点省市有品牌直营门店。现网络主要覆盖到我国的湖南、湖北、广东、广西、江西等省份。后续会重点对我国的华北、西南及港澳台进行宣传销售。 公司精神： 勤劳务实 诚信共赢 开拓创新 公司使命： 湘水农业，专注绿色健康的农业产品